Dieses strohblonde Pale Ale ist alles andere als gewöhnlich. Das lieblich würzige Aroma von Holunderblüten steht mit den Zitrusaromen der Hopfensorte Citra in einer fast schon märchenhaften Harmonie. Im Antrunk blumig und frisch, im Abtrunk entfaltet sich eine herbe Bittere ummantelt von einer zarten Note Holunderblüte.

Jeder unserer Spezialsude ist auf 450 Flaschen limitiert und wird nur einmal gebraut.

Obergärige Brauspezialität
Unfiltriert und unpasteurisiert